Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Как покрасить яйца натуральными красителями.

  • Как покрасить яйца натуральными красителями.

Приготовления к Пасхе не обходятся без покраски яиц — процесса, который так ждут и любят дети! К сожалению, во время декора пасхальных яиц вещества, которыми мы их красим, часто проникают сквозь потрескавшуюся скорлупу в белок, а значит — могут попасть в организм ребенка. Но есть простая и безопасная альтернатива — натуральные красители в продуктах, которые наверняка есть на кухне каждой женщины.
В статье вы узнаете, как натурально покрасить яйца, но при этом получить красивые и яркие цвета, ничем не хуже, чем после покраски покупными красителями.
РОЗОВЫЙ ЦВЕТ
Вам понадобится:
4 чашки натертой свеклы2 ст. л. уксуса1 ч. л соли1 л воды
Процесс:
В кастрюле смешайте свеклу, уксус и соль, залейте водой и доведите до кипения.Кипятите смесь 30 минут на медленном огне. Слейте отвар.Полученный отвар налейте в небольшую кастрюльку, поместите в нее также сырые белые яйца и варите яйца в отваре.Снимите кастрюлю с огня и дайте яйцам настояться в розовой жидкости еще 20 минут.
ЖЕЛТЫЙ ЦВЕТ
Вам понадобится:
4 ст. л. куркумы2 ст. л уксуса1 ч. л. соли1 л. воды
Процесс:
Смешайте в кастрюле куркуму, уксус, соль и воду и кипятите на медленном огне 30 минут.Затем снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть. Поместите предварительно вареные яйца в отвар.Уже через 10 минут яйца станут бледно-желтыми. Если вы хотите более насыщенный цвет, оставьте их настаиваться в жидкости 3-4 часа в холодильнике.
ГОЛУБОЙ ЦВЕТ
Вам понадобится:
4 стакана порезанных листьев фиолетовой капусты2 ст. л. уксуса1 ч. л. соли1 л. воды
Процесс:
Поместите все ингредиенты в кастрюлю, смешайте и кипятите на медленном огне 30 минут.Слейте отвар, а жмых выбросите.Немного остудите жидкость и опустите в нее вареные яйца. Уже через 10 минут они станут бледно голубыми. Для более насыщенного цвета оставьте яйца в отваре и поставьте кастрюлю в холодильник на 3-4 часа.
Чтобы яйца приобрели фиолетовый оттенок, покрасьте их с помощью свеклы, а затем опустите на пол часа в голубой (фиолетовая капуста) отвар на пол часа, пока не увидите результат.
Оранжевый цвет можно получить, если опустить отваренные в свекле яйца в желтый (куркума) отвар на 30 минут.
САЛАТОВЫЙ ЦВЕТ
Вам понадобится:
6 чашек порезанного шпината1 ст. л куркумы2 ст. л. уксуса1 ч.л. соли1 л. воды
Процесс:
Перемешайте все ингредиенты в кастрюле и кипятите на медленном огне 30 минут.Слейте отвар и дайте ему немного остыть.Опустите в желтую жидкость вареные яйца и оставьте на пол часа — они станут бледно-салатовыми, когда высохнут. Чтобы цвет был ярче, поставьте кастрюлю с отваром и яйцами в холодильник на ночь.
Зеленый цвет также можно получить, если опустить коричневый куриные яйца в синий отвар (из фиолетовой капусты) на несколько часов.
ОРАНЖЕВЫЙ ЦВЕТ
Вам понадобится:
4 чашки луковой шелухи2 ст л. уксуса1 ч. л. соли1 л. воды
Процесс:
Смешайте в кастрюле луковую шелуху, уксус, соль и залейте водой. Варите на меленном огне 45 минут, пока отвар не станет темно-оранжевым.Поместите яйца в кастрюлю с отваром так, чтобы он полностью их покрывал, и варите еще 10-12 минут, периодически помешивая.Окрашенные яйца выложите в кастрюлю с водой комнатной температуры на 10-15 минут, а затем разложите обсыхать на бумажное полотенце.
Чтобы яйца получились с узором, соберите с ребенком на улице несколько красивых листиков и примотайте их к сырым яйцам. Затем обмотайте каждое яйцо чулком, плотно завяжите ниткой и варите в луковом отваре.
После покраски у вас получатся красивые контрастные узоры листьев и трав.
Источник: http://www.moirebenok.ua/ 219a

Самое читаемое сегодня


Категория: Kрасота | |

Подписка на RSS рассылку Как покрасить яйца натуральными красителями.


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.