Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

7 способов хранить продукты в холодильнике подольше

  • 7 способов хранить продукты в холодильнике подольше
  • Смотрите также:

Покупка свежих фруктов и овощей на фермерском рынке это очень правильный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Однако если вы не планируете съесть все за один день, купленные продукты необходимо правильно хранить в холодильнике. 

Хранение фруктов и овощей


1. Свежие ягоды лучше всего хранить в холодильнике вне того контейнера, в котором вы их приобрели. Не нужно мыть ягоды до тех пор, пока вы не готова их съесть, так как лишняя влага приведет к появлению плесени и коричневых пятнышек. Положите их в чистое бумажное полотенце, оберните в один слой и храните на верхней полке.


Хранение фруктов и овощей


2. Если вы нарезали некоторое количество ягод и других фруктов для приготовления смузи, соусов или супов, то их лучше хранить их в вакуумных контейнерах. Подобного рода упаковка увеличивает срок хранения продуктов в 5 раз. Промойте их в ледяной воде, а затем положите в контейнер.


Хранение фруктов и овощей


3. Удостоверьтесь, что вы держите продукты в правильном месте. Так лимоны и другие цитрусовые лучше хранить в холодильнике в открытых контейнерах.


Хранение фруктов и овощей


4. Как уже было сказано выше, нарезанные фрукты и овощи лучше всего хранить в вакуумных контейнерах. Но этого не следует делать с такими овощами, как брокколи, белокочанная и брюссельская капуста, из которых выделяются газы. Их необходимо бланшировать, охладить и высушить, а уже затем положить в вакуумную упаковку и заморозить.


5. Одним из самых замечательных способов длительного хранения фруктов и овощей является их маринование. Разного рода способы приготовления домашнего маринада известны многим хозяйкам, причем мариновать можно не только огурцы и помидоры, как это принято в России, но также груши, манго и даже арбузные корки.


6. Разного рода растения и травы лучше всего поместить в блендер с некоторым количеством воды и размолоть до однородной массы. Положите все вместе с кубиками льда и заморозьте.


7. Вы удивитесь тому, как много вещей можно сделать из имеющихся у вас в холодильнике продуктов, чтобы создать нечто по-настоящему вкусное и оригинальное. Добавьте чернику в ваш соус барбекю, покрошите яблоки в уксус, нарежьте манго и смешайте его с горчицей. (ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ)

Самое читаемое сегодня


Категория: Новости Здоровье | |

Подписка на RSS рассылку 7 способов хранить продукты в холодильнике подольше


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.