Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Ямал представил в Берлине фаст-фуд из мха

  • Ямал представил в Берлине фаст-фуд из мха
  • Смотрите также:

ЯНАО представил на Международной сельскохозяйственной выставке Зелёная неделя 2015  в Берлине продукты из арктических растений и ямальские мандарины.

Как сообщили в пресс-службе окружных властей, ученые Научного центра изучения Арктики представили на выставке продукты питания на основе растений, произрастающих на территории автономного округа.

Самый известный из них – ямальский фастфуд – это горячий обед, включающий сухарики из бездрожжевого теста на основе сфагнума и соус на основе ягеля и других растений. Также посетители выставки могут попробовать арктические конфеты, состоящие из компонентов низкой березы, черной шикши, кипрея узколистного, сибирской лиственницы и сосны, ягеля, сфагнума, красной рябины, или тундровый хлеб из бурого сфагнума, белой муки и других компонентов растительного сырья, — сообщили в пресс-службе.

Также на ямальском стенде – продукция оленеводства, в том числе эндокринно-ферментная, широкий ассортимент деликатесной северной рыбы, ягоды, грибы, кедровые орехи и варенье из них. Не обойдется выставка и без экзотичных для Арктики продуктов – картофеля, лимонов, меда. На берлинском форуме будут и дебютанты – ямальские мандарины из Нового Уренгоя, — сообщают окружные власти.


Самое читаемое сегодня


Категория: Новости науки | |

Подписка на RSS рассылку Ямал представил в Берлине фаст-фуд из мха


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.