Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Важные для сердца жиры содержатся в оливковом масле

  • Важные для сердца жиры содержатся в оливковом масле
  • Смотрите также:

Исследователи обнаружили, что олеаты (соли олеиновой кислоты), входящие в состав оливкового масла, способствовали улучшению функции сердца у крыс с сердечной недостаточностью.

При сердечной недостаточности миокард не способен своей сократительной функцией обеспечить организм кровью. Это происходит в связи с гипертонической болезнью или инфарктом миокарда. Исследователи отмечают, что предпочтительным источником энергии для сердца является жир, но слабому сердцу трудно использовать и хранить жиры.

Однако, олеаты не только улучшают функцию сердца, но также помогают на молекулярном уровне нормализовать жировой обмен в клетках сердца. Олеаты восстанавливают активность некоторых генов, которые отвечают за метаболизм жиров в сердце.

«Активность этих генов часто подавляется при гипертрофии миокарда, — сказал Дуглас Левандовски, директор Центра сердечно-сосудистых исследований.  — Поэтому возможность восстановить благотворное влияние генов, сбалансировать жировой обмен, уменьшить уровень токсичных жировых метаболитов с помощью олеатов  — весьма важное открытие».

Оливковое масло является лучшим источником олеатов. Оливковое масло добавляет нежный вкус, аромат и текстуру практически каждому ингредиенту, с которым используется. Оливковое масло, также может способствовать улучшению функции сердца, в том числе при сердечной недостаточности.


Самое читаемое сегодня


Категория: Новости Здоровье | |

Подписка на RSS рассылку Важные для сердца жиры содержатся в оливковом масле


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.