Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Желтая морковь наиболее полезна для сердца

  • Желтая морковь наиболее полезна для сердца
  • Смотрите также:

Употребления моркови уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли нидерландские ученые, разделившие все овощи и фрукты на четыре цветных группы: зеленые, желто-оранжевые, белые и красно-фиолетовые, о чем сообщили иностранные СМИ.

 

желтая морковь

 
Ученые из Нидерландов провели эксперимент, в результате оказалось, что добровольцы, евшие как минимум 25 граммов моркови ежедневно, страдали от проблем с сердцем гораздо реже, чем остальные участники эксперимента, в чей рацион морковь не входила. Считается, что это связано с такими веществами в моркови, как каротеноиды с их важными антиоксидативными качествами. Благодаря каротеноидам морковь занимает самую высокую позицию в списке наиболее популярных бета-каротином продуктов – наряду с тыквой и шпинатом.
 
Любопытно, что именно плоды желтого цвета оказались наиболее полезны для сердечно-сосудистой системы.
 
Кроме того, в последнее время ученые стали обращать внимание на свойства других фитовеществ, содержащихся в моркови – на так называемые полиацетилены. В современной науке есть версии, что  считают, что полиацетилены подавляют развитие злокачественных опухолей в кишечнике. (ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ)

Самое читаемое сегодня


Категория: Новости Здоровье | |

Подписка на RSS рассылку Желтая морковь наиболее полезна для сердца


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.