Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Спортбары переходят на ночной режим из-за чемпионата мира по футболу

  • Спортбары переходят на ночной режим из-за чемпионата мира по футболу
  • Смотрите также:

Из 64 матчей чемпионата мира лишь 24 игры начнутся в 20:00 по московскому времени, остальные матчи стартуют после 23:00. Самая поздняя игра (между Кот-д'Ивуаром и Японией) будет транслироваться с пяти часов утра в воскресенье, 15 июня. Самый поздний матч на групповом этапе с участием российской сборной стартует в 2:00 18 июня (против Южной Кореи), а самый ранний – 22 июня в 20:00 (против Бельгии).

Крупные спортивные соревнования летом, когда трафик естественным образом снижается за счет оттока горожан, отличное подспорье для кафе и ресторанов, говорит исполнительный директор консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков. Бизнес, конечно, сможет заработать на чемпионате мира, несмотря на поздние трансляции. Основную прибавку трафика в дни чемпионата получат специализированные спортбары, – отмечает эксперт. По его оценкам, выручка одного бара в день трансляции может вырастать на 20-50%.

По данным исследования РБК.research Российский сетевой рынок общественного питания 2014, в топ-5 крупнейших сетей пивных ресторанов, которые, как правило, включают телетрансляции спортивных мероприятий, входят Killfish (82 бара в России, включая девять в Москве), Кружка (54, в том числе 47 в Москве), Harat's pub (52), SПБ (34), Das Колбаs (25).

При этом самая большая московская сеть – Кружка. Ее, по расчетам аналитиков, в мае 2014 года посещали 16,2% опрошенных жителей Москвы, побывавших в пивных ресторанах. К сожалению, трансляции грядущего чемпионата мира по футболу придутся на вечернее и преимущественно ночное время и массового прихода публики на просмотр этих матчей сложно ожидать. Но мы надеемся, что гости будут интересоваться трансляциями и все-таки придут. Интерес к футболу огромный, – отмечает вице-президент Кружки Галина Костив.

Чтобы не потерять клиентов и не упустить выручку, спортбары, ранее закрывавшиеся в полночь, готовы теперь работать до утра. Спортбар в гостинице Салют на Ленинском проспекте планирует транслировать все матчи и поменять режим работы, рассказал РБК бармен заведения Валерий. Сейчас заведение работает с 11 утра до 11 вечера, говорится на сайте заведения. Пока активное бронирование не началось, но бар ждет наплыва гостей, признается Валерий.

Сменить режим работы пришлось и Советскому спорту, расположенному на территории, прилегающей к заводу ЗиЛ, рассказал один из руководителей спортбара. Мы меняем режим работы, вводим депозитную систему, новое меню, – сообщил собеседник РБК. Идет активный рост бронирования, продолжает он, резервирование столов на весь чемпионат, вероятно, завершится в конце недели. По его словам, особый ажиотаж вызывают матчи отечественной сборной. Некоторые даже берут отпуск, чтобы попасть на все трансляции, – добавил он.

В баре SПБ на Сухаревской рассказали, что тоже, скорее всего, сменят режим работы. С воскресенья по четверг бар работает с полудня и до часу ночи, в пятницу и субботу – до пяти утра. Если ночные трансляции будут привлекать большое число клиентов, то продлим рабочий день, если посетителей не будет, то время работы останется прежним, – пояснили в баре. При этом пока активного бронирования в SПБ не отмечают.

Продлить часы работы намерены и в Пивной 01 возле метро Университет, говорит менеджер бара. Мы рассчитываем заработать на чемпионате, – признается собеседница издания. По ее расчетам, в дни матчей российской сборной выручка одной точки вырастает примерно на 20% к среднедневным продажам, которые составляют 200 000-400 000 руб.

В сети пабов Джон Донн уже сейчас бронь столиков на время чемпионата составляет 100%, отмечает представитель бара. По его словам, выручка во время крупных спортивных мероприятий стабильна – колеблется в пределах 10% в ту или иную сторону, так как смотреть футбол приходят постоянные клиенты, которые во время соревнований лишь бронируют столик заранее.

Два года назад во время Евро-2012 в столице для просмотра футбола организовали три специальные фан-зоны – в Лужниках, Парке Горького и на ВДНХ. Они работали с начала соревнований и до конца чемпионата – там можно было выпить пива, посмотреть матчи или товарищеские игры болельщиков, посетить мастер-классы футбольных ветеранов. В департаменте физической культуры и спорта Москвы вчера не смогли подтвердить появление таких зон этим летом.

Анастасия Дуленкова


Самое читаемое сегодня


Категория: Новости экономики | |

Подписка на RSS рассылку Спортбары переходят на ночной режим из-за чемпионата мира по футболу


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.