Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Шарлотка это просто! Рецепты шарлотки

  • Шарлотка это просто! Рецепты шарлотки
  • Смотрите также:

Шарлотка классическая
300 г белого хлеба2 яйца100 г сахара25 г сливочного масла300 мл молока500 г яблок
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками и слегка припустить с небольшим количеством воды и сахара. Яйца взбить с сахаром, добавить  теплое молоко.  Хлеб очистить от корочек, нарезать ломтиками и залить яично-молочной.  Дать постоять 20-25 минут. Форму смазать сливочным маслом, выкладывать размоченный хлеб, чередуя его с припущенными яблоками. Выпекать на среднем огне до готовности. Остывшую шарлотку выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Яблочная шарлотка
3 яйца1 ст. сахара1ст. муки3 яблока
Яйца взбить с сахаром. Медленно ввести во взбитые яйца муку и осторожно перемешать до однородности. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Выложить яблоки, залить тестом и выпекать на среднем огне до готовности – 25-30 минут. Готовую шарлотку вынуть из формы, перевернув ее на блюдо.
Вишневая шарлотка
4 яйца1 ст. сахара1 ст. муки300 г вишницедра 0,5 лимонасухари из белого хлеба
Желтки растереть с сахаром, добавить муку, цедру лимона, хорошо размешать. Белки взбить, чтоб увеличились в объеме в 3-4 раза, и аккуратно ввести в желтковую смесь. Форму для выпекания смазать сливочным маслом и посыпать сухарями.
Выложить вишни без косточек, залить тестом и выпекать в духовке при 1800 25-30 минут. Готовую шарлотку вынуть из формы, перевернув ее на блюдо.

Самое читаемое сегодня


Категория: Kрасота | |

Подписка на RSS рассылку Шарлотка это просто! Рецепты шарлотки


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.