Фестиваль шоколада пройдет в Мексике

В столице мексиканского штата Табаско, городе Вильяэрмоса (Villahermosa), с 20 по 24 ноября 2013 года состоится IV Международный фестиваль шоколада (Festival del Chocolate). Туристов ждут интересные экскурсии, кулинарные шоу, дегустации, семинары и мастер-классы.

Фестиваль проводится в Табаско уже в четвертый раз. Его главная задача - привлечь внимание к культуре и производству какао, рассказать об истории шоколада и о том, что представляет собой эта индустрия сегодня. Особое внимание на празднике планируется уделить оригинальным рецептам приготовления шоколадных блюд и секретам знаменитых шоколатье.

Мероприятия пройдут в центральном парке Parque Tabasco, в нем примут участие несколько десятков шеф-поваров из Испании, Гватемалы, Мексики, Венесуэлы, Чили, Колумбии и других стран мира, сообщает BuenoLatina.ru. Всего на данный момент заявлено 72 выставочные площадки, однако их количество еще может увеличиться.

Штат Табаско находится на прибрежных равнинах южной части Мексиканского залива, гранича с Веракрус на западе, Чьяпасом на юге, Кампече на северо-востоке, а также с департаментом Петен в Гватемале на востоке. Вильяэрмоса расположен в 863 километрах от Мехико и в 998 километрах от Канкуна.