Ежедневные новости Главные новости дня России,Украины

Сброс настроек

Сбросить Добавить Ежедневные новости в закладки (избранное).  
Добавить в избранное

Христопсомо —рождественский хлеб

  • Христопсомо —рождественский хлеб
  • Смотрите также:

Способ приготовления блюда Христопсомо — рождественский хлеб: дрожжи развести в половине теплой воды и настоять 30 минут. Муку высыпать горкой на стол, сделать в середине углубление, влить туда оставшуюся воду, 3 столовые ложки масла растительного, вино и соль. Замесить тесто, потом скатать его в шар, обязательно накрыть салфеткой и оставить на два часа.

Грецкие и кедровые орехи обжарить. Смешать изюм с фисташками, добавить затем обжаренные кедровые и грецкие орехи, корицу, цедру апельсина, мускатный орех, сок апельсина, коньяк и сахар.

За это время тесто уже поднялось, его надо вымесить, добавить в него смесь из орехов и настоять еще тридцать минут. Форму смазать маслом растительным. От теста от делить немного (небольшой кусочек) и отложить. Затем тесто разровнять и выложить в форму. Из отложенного куска сформировать крест и уложить его сверху пирога, а на самый верх положить целиковый грецкий орех. Пирог смазать молоком посыпать кунжутом, закрыть салфеткой и настоять тридцать минут. Потом уже запечь в духовке (230 градусов 15 минут), затем убавить огонь (200 градусов 30 минут).

Скачать кулинарный рецепт Христопсомо — рождественский хлеб


Самое читаемое сегодня


Категория: Kрасота | |

Подписка на RSS рассылку Христопсомо —рождественский хлеб


Написать комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.